みんな～！わたしだよ～！
今回は、こんな弱小ブログの記事の中でも最も閲覧数の多い「酒飲みカレごはん」のコーナーで攻めていくよ～！用意はいい～！？
レッツスタート(^^)/ピロピロリ ※キャラクターを見失いつつある
総選挙概要
今回は最近のおつまみ晩御飯メニューをどどんとご紹介、、、！
- どれが１番美味しそうか
- どの作り方ポイントを知りたいか
上記の２つを審査基準に関係各所のＳＮＳにて、読んでいただいている方にご投票いただき１位に選ばれたものを詳しく記事にしていきたい所存でございます。
(つまり皆さま頼りの企画だから、ほんと頼むね、お願いだからね。)
ビールに合っちゃう
今回は合わせたいお酒別にご紹介いたします。
まずは大定番のビールから(^_-)-☆
エントリー№１、タイ風さつま揚げ
ぷりっぷりのエビとふかふかのはんぺんが相性ばつぐん！
カレー風味が食欲とビール欲をそそります。
エントリー№２、ゴーヤちゃんぷる
ゴーヤをぶあつ～く食べたいので、下処理に下処理を重ねることで話題の(？)我が家のちゃんぷる。
程よい苦みがビールと絶妙にマッチング！
エントリー№３、野菜のから揚げ バター醤油和え
だいたいどの野菜使っても美味しいけれど、夏は断然とうもろこしがおススメ！
今の時期は芋系がいいね～♡我が家では長芋がド定番(下の写真はまだバター醤油が和えられる前ですね、すいません)
ハイボール飲んでうぇい
エントリー№４、ピーマンの肉詰め
我が家の肉詰めは、食べやすくて失敗知らずの万能輪切りタイプ！
こってりジャムソースと肉汁で、ハイボールがすすむすすむ・・・
エントリー№５、野菜ステーキ辛味噌がけ
大根のステーキにつけることが多いけれど、茄子やシイタケを焼いてかけるのも最高！
お肉につけるも良し、ヘルシーにこんにゃくにかけるも良しの万能な辛味噌でっせ( ｀ー´)ノ
エントリー№６、鶏のから揚げ
我が家のから揚げは、ばあちゃん直伝。
下味しっかりなのでハイカラ(ハイボール×から揚げ)で優勝！
日本酒でしっぽり
エントリー№７、ブリの照り焼き
ぽってり美味しい照り焼きに仕上げております。ぶり、ふわっふわ。
エントリー№８、ふわふわ焼き
鳥貴族で食べるアレを意識して、とろろで作ったふわふわ焼き・・・
ヘルシーなのに抜群の満足感！
エントリー№９、鮭のホイル焼き
あるひと手間で更にキノコのうまみたっぷりなホイル焼きに！
こんなに簡単でこんなに美味しくていいのでしょうか？
ワインが飲みたくなっちゃうね
エントリー№１０、アクアパッツァ
この日はタラとムール貝で・・・バリエーション豊富で飽きない一品！
特製のドライトマトでうまみアップ！
エントリー№１１、スパイストマト煮
冷蔵庫に残った材料をぶち込むスタイル、家計の味方。
スパイスたっぷりで毎日でも食べたいお味に！
さてさて
以上１１品、酒飲み目線でつくった至極のメニューです(笑)
もちろんお酒を飲まない方でも、おかずとして美味しく召し上がれるかと♡
ここまで読んでいただいた方は、この記事へのコメントか各種ＳＮＳにて反応をしてくれたら、とっても嬉しい！嬉しいな～
(反応の多かった上位３つのレシピを深掘りした記事を書いていきたいと思います)
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